Nega telesa » Pravilna hrana » Kaj lahko jeste s sladkorno boleznijo in kaj ne: tabela izdelkov

Kaj lahko jeste s sladkorno boleznijo in kaj ne: tabela izdelkov

Diabetes mellitus je bolezen, za katero je značilno poslabšanje metabolizma glukoze. Vsa obravnava je namenjena ravno pri zagotavljanju vzdrževanja njene ravni. Zato mora bolnik poleg uporabe medicinskih pripomočkov upoštevati pravilno prehrano. Včasih le ta ukrep lahko izboljša stanje bolnika in zmanjša simptome bolezni.

Osnovna pravila

Kaj lahko jeste s sladkorno boleznijo in kaj ne: tabela izdelkov

Obstajajo določena pravila, ki jih mora upoštevati bolnik s sladkorno boleznijo. Na primer:

  • je treba omejiti porabo živil, ki vsebujejo veliko količino ogljikovih hidratov;
  • morate zmanjšati porabo kalorij v prehrani;
  • ne pozabite na vitamine;
  • , причем каждый день это должно происходить в одно и то же время. morate jesti 5-6 krat na dan, in vsak dan mora potekati v enem in istem času.

Kaj je dovoljeno

Kaj lahko jeste s sladkorno boleznijo? To vprašanje se pojavlja pri številnih ljudeh, ki so se soočili s to grozno boleznijo. In če ljudje z boleznijo tipa 1 (inzulin vzamejo življenje) lahko jedo veliko hrane iz prehrane zdravega človeka, medtem ko odstranjujejo ocvrte in maščobne jedi, potem je drugi tip težji. Ker diabetiki z boleznijo tipa 2 kažejo terapijo z insulinom, mora zdravnik pravilno izmeriti vse. To se naredi, da se zagotovi, da je raven glukoze, če odstopa od norme, le pri minimalnih vrednostih.

Vsak izdelek ima svoj glikemični indeks. Imenuje se tudi "zrna". To je pokazatelj, kako se raven sladkorja v krvi dvigne po porabi. Na internetu najdete tabelo, ki prikazuje glikemični indeks najpogostejših izdelkov, pa tudi njihovo hranilno vrednost na 100 g. S tem seznamom lahko oseba z diabetesom mellitusom tipa 2 izbere dieto, ki ne bo močno vplivala na raven glukoze v krvi. Izdelki za GI so razdeljeni v tri vrste:

  • z nizkim glikemičnim indeksom, katerega vrednost ne presega 49;
  • s povprečno vrednostjo GI je od 50 do 69;
  • z visoko vrednostjo GI - več kot 70.

Kaj je vključeno v seznam hrane, ki je dovoljena bolnikom? Najlažji način, da ugotovite, je z uporabo tabele:

Kaj lahkoImeGI
Pekovski izdelki in kruh. Zaželjeno je, da je črni kruh ali namenjen predvsem diabetikom. Dan takega proizvoda se lahko porabi največ 300 g. Ta znesek bo pomagal ohraniti raven glukoze v krvi v normi.Žitni kruh40
Pšenični kruh45
"Borodino" kruh45
Juhe. Večja prednost je, seveda, na zelenjavo, ker so manj kalorični in vsebujejo majhno število zrnc. Poleg tega so diabetiki tipa 2 dovoljeni juhe, ki se kuhajo na pusto meso ali ribe.Mesna juha-
Ribja juha-
Predjed iz ptice-
Meso. Bolniki s to obliko bolezni lahko jedo meso z nizko vsebnostjo maščob.Teletina-
Govedina-
Zajec-
Bird-
Ribe. Lahko se kuhamo, zalijemo, pariramo, pečemo v peči. Na splošno, samo ne smete. V tem primeru lahko jedo samo pusto ribe.Cod-
Sazan-
Sudak-
Jajca. Ta izdelek se ne sme preveč uporabljati. povečuje holesterol. Vendar pa je dovoljeno 1 kuhano jajce na dan ali omlet. Poleg tega jih je mogoče dodati pri pripravi drugih obrokov.Jajce48
Omelette49
Mlečni izdelki. V hrani lahko diabetiki tipa 2 jedo živila z najmanjšo vsebnostjo maščob.Mleko brez maščob27
Nizko maščobni skor30
Nizko vsebnost maščobnih kefirjev25
Sojinec30
Naravni jogurt 1,5%35
Sadje in jagode. In nekateri od njih ne povečujejo samo sladkorja, ampak tudi znižajo raven holesterola.Grenivka22
Kiwis50
Jabolka30
Malina30
Zelenjava. Nekatere od njih se lahko porabijo brez posebnih omejitevZelje10
Paradižnik10
Kumare20
Radis15
Peteršilj5
Maslo in rastlinsko olje. Ne moremo jesti več kot 2 žlici na dan. To je norma za diabetike.Maslo51
Rastlinsko olje-
Draga. Lahko ga pojedo, pa tudi v zelo majhnih količinah, ker je njegov geografski indeks precej visok.Draga90
Pijače. Sveži sokovi, čaj so dovoljeniZeleni čaj-
Sok iz agrumov40
Paradižnikov sok15
Jabolčni sok40
Korenčkov sok40
Voda-

Kaj je prepovedano

Kaj lahko jeste s sladkorno boleznijo in kaj ne: tabela izdelkov

Praviloma imajo ljudje z boleznijo tipa 2 naravno vprašanje: "Kaj ne morete jesti s sladkorno boleznijo?". Katere proizvode je treba izključiti iz hrane? Seznam je prav tako precej velik.

Kaj ne moreImeGI
Sladkor. Prepovedana v čisti obliki. Namesto tega morate uporabiti nadomestke sladkorja. Zdaj v lekarnah najdete veliko različnih takšnih izdelkov.Sladkor70
Pečenje. Ta hrana je pod strogo prepovedjo. Prvič, vsebuje veliko sladkorja, in drugič, da je zelo veliko kalorij. In to je zelo škodljivo s takšno boleznijo.Buns88
Pecivo100
Torta100
Fried Pie88
Mastne vrste mesa in rib. Na splošno je treba vsako mastno hrano izključiti iz hrane. Poleg tega je potrebno odstraniti kožo od ptice, saj je ponavadi preveč mastna.Svinjina58
Ribje kocke50
Prekajeno meso in konzervirana hrana. Treba je odrekati ocvrto in prekajeno hrano, pa tudi iz konzervirane ribe z vsebnostjo masla in soljenimi ribami. Imajo minimalno GI, vendar vsebujejo veliko količino maščob in kalorij, kar je tudi škodljivo pri tej bolezni.-
Omake. S takšno boleznijo ne morete jesti majoneze, maščobnih omak.Majoneza60
Margarin50
Mlečni izdelki. Celotno mleko, maščobni skor, maščobna kisle smetane in kefir so prav tako na seznamu prepovedanih živil.Maščobni skuti55
Maščobna kisle smetane56
Kuharski sir70
Zastekljene skute

70

и еду, приготовленную из нее, а также ограничить потребление макаронных изделий . Popolnoma vredno izključuje zdrob in hrane, pripravljene iz njega, in tudi omejiti porabo testenin.Semolina kaša65
Makaroni iz trde pšenice50
Makaroni najvišje kakovosti

85

Zelenjava. можно употреблять в минимальных количествах. Nekatera zelenjava se lahko porabi v minimalnih količinah.Kuhan krompir65
Pohovani krompir95
Rdeča pesa64
Fried bučke75
Sadje. содержится большое количество сахара, которое влияет на организм. Nekateri plodovi vsebujejo velike količine sladkorja, kar vpliva na telo.Banane60
Lubenica72
Rozine65
Pijače. также не разрешаются. Gazirane pijače, sladke sadne pijače tudi ni dovoljeno.Sadni kompot60
Gazirane pijače74
Sok v embalaži70
Prigrizki. Čipi vsebujejo veliko kalorij, zato jih je treba tudi izključiti iz prehrane.Čipi95
Sladice. Ne morete slaščice, sladkarije, marmelade, sladoled.Sladoled

Karamel

70

80

Halva70
Mlečna čokolada70
Chocolate Loafs70
Jam70
Alkohol. Ne zlorabljajte tega. Popolna zavrnitev praviloma ni potrebna. Vendar pa se alkohol lahko porabi le v strogo omejenih odmerkih.Šampanjec46
Vino44

Obstaja dovolj prepovedi, vendar diabetiki ni treba omejiti v vse. Navsezadnje tudi seznam dovoljenih izdelkov ni majhen.

Prava prehrana

Prehrana za takšno bolezen mora biti delna. Najbolje je jesti 6-krat na dan, vendar ne v velikih delih. V tem primeru se hrana absorbira postopoma in glukoza postopoma vstopi v kri.

Ljudje s sladkorno boleznijo tipa 2 morajo nadzirati vsebnost kalorij pri izdelkih, ki jih uporabljajo. Konec koncev je eden od simptomov pri bolnikih s to obliko bolezni nagnjenost k polnosti, ki negativno vpliva na celotno telo. Če želite to narediti, lahko svojo prehrano sestavite v skladu s tabelo vsebnosti kalorij v živilih in se nenehno držite.

Zdravnik mora pacientu pomagati pri izbiri prave prehrane, ob upoštevanju drog, ki jih jemlje. Navsezadnje bi morali vsi skupaj imeti pozitiven učinek in dati rezultat. Nekateri ljudje lahko neodvisno nadzorujejo svoje stanje in prehrano. . Če želite to narediti, morate imeti posebno mizo, kjer želite zabeležiti kalorij zaužili izdelkov in njihovo učinkovitost, ki izhaja iz neodvisne meritve sladkorja. In nato ugotovite, kaj še vedno je bolje jesti.

Trenutno je veliko receptov za nizko kalorično, a okusno hrano. Zato, če specialist predpisuje prehrano, potem se ne razburjaj. V vsakem življenju lahko vzdržujete ravni sladkorja v krvi, vodite zdrav način življenja in se držite pravilne prehrane.