Nega telesa » Pravilna hrana » Kremeljska prehrana: miza v celoti (natisljiva različica), pregledi in rezultati

Kremeljska prehrana: miza v celoti (natisljiva različica), pregledi in rezultati

Ali lahko izgubim težo z jedjo krušnih mesnih izdelkov? Ali je mogoče med "dieto" jesti dovolj in ne stradati? Kaj pa dobrote v hrani, alkoholu in klobasah? Na vsa ta vprašanja pozitivno odgovarja znani Kremeljski metoda izgube teže. On zavrača znane kanone izgube teže in povzroči, da telo hitro izgubi težo.

Značilnosti "Kremlja"

Neverjetni rezultati in izvirno ime opozarjajo na ta sistem izgube teže. "Kremlevka", prehrana kremeljskih "prebivalcev", "prehrana astronavtov" je bila priljubljena že več desetletij.

O tem, kako so bili objavljeni negovalni jedi in hujšanje, knjige in praktični vodniki. O njej povejte tistim, ki se držijo tega sistema prehrane, se poslovite odvečne teže. Ne govori samo o tem - kdo je izumil ta način izgube teže? In kaj ima s Kremlinom ali astronavti?

Kremeljska prehrana: miza v celoti (natisljiva različica), pregledi in rezultati

Zgodovina in fikcija

Dieta se nanaša na živilske sisteme brez avtorja. Kljub njegovi priljubljenosti, velikemu interesu prebivalstva, noben zdravnik nima svojega "podpisa" pod njim. Tudi ime "Kremlin" je dvomljivo. Očitno je, da ni imela nobene neposredne zveze s strankarskim vodstvom ZSSR, ni dokazov, da so zdravniki Sovjetske zveze, bogati z beljakovinami in maščobami, predpisali hrano eni od partijske elite.

Verjetno je ime "kremlivka" nastalo kot odgovor na zanimanje prebivalstva države v vsem, kar je povezano z življenjem stranke elite. Morda je bilo nekdo "umetni marketing premik", da bi pritegnili pozornost na prehrano, preoblikovana iz načel Atkinsonovega sistema za zmanjšanje telesne teže, ob upoštevanju sovjetske in nato ruske realnosti.

Obstaja še eno mnenje. Meni tedna kremeljske prehrane je sestavljen iz okusnih jedi, pogosto dobrot, vključno z mesom, morskimi sadeži, siri. Takšna hrana v preteklih časih je bila na voljo le zabavi, zato so obstajala združenja s Kremljem, obrok "voditeljev" in "astronavtov", katerih hrana je bila vedno uravnotežena, hranljiva in zelo beljakovina.

Kremeljska prehrana: miza v celoti (natisljiva različica), pregledi in rezultati

Načela prehrane

Kakor koli že, je Kremelj izgubo teže postal zelo razširjen v državah CIS. Pozornost na to privabljajo naslednji dejavniki.

  • Ni potrebe po obesiti prehrane. "Zdravniki so nam vedno rekli, da morate jesti kar malo jajc, masla, mesa, kot je mogoče za hujšanje," je komentiral dieti ventilator, avtor knjige o "Kremlin", novinar Yevgeny Chernykh. "Vendar ta paradoksni sistem hrane ne prisili, da jih opustijo." Meso morajo jesti veliko, še posebej na začetku, ne omejujte in drugih beljakovin. Ampak količino ogljikovih hidratov je treba zmanjšati. Rezultati so, in jih dokazujejo desetine mojih bralcev. Teža je že aktivna že v prvih dneh prehrane. "
  • Fat gorijo. Avtor obravnava skrivnost intenzivnega postopka izgube teže transformacije notranjega maščobnega tkiva v energijo. Telo izgubi glavni vir energije - ogljikove hidrate, in v njihovi odsotnosti je prisiljen iskati lastne rezerve. In so v obliki maščob, ki jih imate v izobilju.
  • Lahko piješ alkohol. Tu so dovoljene alkoholne pijače, ki so prepovedane v vseh dietah. Uporabite lahko suho vino, vodko in žganje. Toda Yevgeny Chernykh pojasnjuje, da z alkoholom raste apetit in se borijo z željo, da bi pojedli nekaj "okusnega" iz prepovedanih živil, postalo zelo težavno.
  • Ni nadzora. Kljub dejstvu, da živilski sistem spodbuja porabo mesa, rib, drugih beljakovinskih izdelkov, za njih ni omejitev. "Poglej na dlani," komentira Evgeny Chernykh. "To bi moral biti tvoj del mesa."
  • Fizične vaje so pomembne. "Kremelj" v telovadnici ne zahteva ur, vendar je treba povečati fizično aktivnost. Izgubiti težo priporočamo, da hodite več, opravite vaje doma, plavajte in vozite kolo. Nižja dnevna delovna obremenitev, na primer s sedentarnim delom, bolj intenzivna je dodatna.

Prvi rezultati so že opazili na petem dnevu diete. Teža se začne skupaj z obsegom. V prvem tednu lahko izgubite do štiri kilograme. Hitrost izgube teže se ohranja do drugega tedna, nato pa se zmanjša. S podaljšano skladnostjo s prehrano, boste še naprej izgubljali težo, vendar počasneje kot v začetku.

Kremeljska prehrana: miza v celoti (natisljiva različica), pregledi in rezultati

Točke

Bistvo diete Kremlja je, da vsak izdelek dobi vrednost v konvencionalnih enotah ali točkah (točkah). Določajo jih ne z vsebnostjo kalorij, ampak z vsebnostjo ogljikovih hidratov. Sistem u.e. ne določa dejanske energetske vrednosti določenega proizvoda, temveč le njen položaj na "lestvici sprejemljivih izdelkov" v tej prehrani.

Po pregledu tabele prehrane v Kremlju, katere polna različica je prikazana v nadaljevanju, boste videli, da imajo vse vrste mesa in drobovina (od nič do dve cu) minimalno vrednost v točkah, vrednost klobas, sirov, mlečnih izdelkov je nizka. Najvišji rezultat je v točkah suhega sadja, marmelade, sladkarij.

Meni za mesec mora biti narejen na podlagi naslednjih načel:

  • do štirideset točk na dan - je aktivna izguba teže;
  • do šestdeset točk na dan - teža ostane stabilna;
  • več kot šestdeset točk na dan - teža narašča.

Tako lahko v vašem dnevnem obroku vključite vse izdelke, ki temeljijo na njihovi "ceni", vendar pod pogojem, da med dnem ne "strgate" potrebno število točk.

Pri oblikovanju posamezne prehrane upoštevajte naslednje točke.

  • Vsebnost točk v sto gramih izdelka. Tabela prikazuje, koliko točk ni v obroku, ampak v sto gramih določenega izdelka. To pomeni, da po pitju kozarec pasteriziranega mleka z vsebnostjo maščobe 2,5%, z zmogljivostjo 250 ml, ne boste prejeli 4,8 točke, ampak 12 točk.
  • Dejavnost čez dan. Ljudje, ki se ukvarjajo z aktivnim delom ali navajeni na intenzivne športne obremenitve, lahko povečajo "strošek" prehrane na osemdeset ali celo sto točk in se ne bodo izboljšali. S sedentarnim delom, ki upošteva največje priporočene kazalnike, mora biti strogo.
  • Skladnost treh obrokov na dan. Ne morete umreti od dihanja, je pomembno, da jejte vsaj trikrat čez dan. Če želite prigrizek pozno ponoči ali nekaj časa po zajtrku, naredite to.

"Ko dosežete želeno težo, jejte kar hočeš, ampak za skupno" vsoto "šestdeset točk na dan - nadaljuje Evgeny Chernykh. - Spremljajte svojo telesno težo, če ostane stabilen, si lahko privoščite sladke počitnice. Ampak, če se teža začne povečevati, zmanjšajte število točk na dan na štirideset. "

Izdelki za prehrano v Kremlju

Popolna miza pripravljenih obrokov kremske prehrane vključuje meso, ribe, perutnino, sire, mlečne izdelke.

Kremeljska prehrana: miza v celoti (natisljiva različica), pregledi in rezultati

Zoom, prenesite tabelo (različica, ki jo lahko natisnete)

  • Prve jedi. Najvišji stroški v točkah grahove juhe, najmanjše meso in piščančje juhe. Prednostne prve jedi so mesno in gobovo meso, juha z zeljem, sveža in kislo zelje, borsh, mesno meso ter kefir ali kvass, juhe zelje, riž, testenine, buča. Stroški teh jedi so do sedmih točk. Najvišji "strošek" prvih tečajev je od petnajst do dvajset točk za juhe gob, paradižnika, graha.
  • Mesne jedi. Meso, ocvrto, kuhano, obara ima nič "vrednost". Takšna jedi vključujejo entrecotes, zrezke, goveje meso, svinjino, jagnjetino, piščanca, kakorkoli kuhano. Dodajanje žit bistveno poveča rezultate vsake jedi, zato je "strošek" trakov z rižem že 18 cca, kot tudi plov. Najvišja "cena" jedi z dodatkom moke: pite z mesom in čebulo, pite z mesom so ocenjene na trideset in šestih točkah.
  • Kashi. Vse vrste žit imajo v tej prehrani visoko ceno za prehrano. Zato je najmanjša "cena" tekočega "Hercules" deset sto točk za sto gramov, proso, riž in ječmenova kaša pa triindvajset do šestindvajset točk. Ker je težina povprečnega dela približno dvesto gramov, je ena od obrokov kaše dnevno "vrednost" v prehrani. Iz tega razloga je kaša iz menija krmilne prehrane popolnoma izključena.
  • Rastlinske jedi. Tudi z zelenjavnimi jedmi ni vse edinstveno. Na prvi pogled so nizke kalorije, zelenjava pa je bogata z ogljikovimi hidrati, tako da se v vseh različicah menija kremljanske prehrane dnevno tedensko uporabljajo zelenjavne jedi v omejenih količinah. "Prvič boste morali pozabiti na zelenjavo, še posebej sladke," pravi teoretik Kremeljskega Kremlja Yevgeny Chernykh. "Ampak potem se lahko vrnete k njim."
  • Kruh, moke. Prehrana izključuje možnost uživanja vseh obrokov, ki vključujejo moko. V tabeli točk imajo najvišjo vrednost. Tako je najnižja cena sojine moke 22 točk, medtem ko so proizvodi iz navadne moke približno dvakrat višji. Za najmanjšo "vrednost" 34 točk je značilno rženi kruh, največja - pšenica, na petdesetih točkah.
  • Žita. Krupe vsebujejo največjo količino ogljikovih hidratov. Dietitians jih referirajo na ogljikove hidrate kot "dolge", kar jih razlikuje od preprostih ali "kratkih" ogljikovih hidratov, ki jih najdemo v sladkih pecivih in izdelkih iz bele moke. V telesu takšni ogljikovi hidrati ne povzročajo ostrega skoka insulina, hkrati pa zagotavljajo trajni občutek sitosti. Toda v Kremljini metodi izgube teže žita pod strogim tabujem, ker imajo vsi visoko vrednost.
  • Konzervirana hrana. V primerjavi z žiti imajo konzervirane hrane nižjo "ceno", zato jih je dovoljeno uživati ​​v prehrani. To velja za konzervirane ribe, meso in zelenjavo.
  • Meso, stranski proizvodi rib. Lahko se uporabljajo kot glavni proizvodi te prehrane, ker so vključeni v seznam beljakovinskih jedi. Dovoljeno je, da jih uporabljamo v ocvrti, kuhani obliki, soljeni, posušeni na soncu.
  • Siri. Recepti za jedi za prehrano v Kremlju pogosto vključujejo sire. Lahko jih uporabite drzno in povsem drugačne vrste, saj glede na postavitev rezultatov večina od njih nima »vrednosti«. Sem spadajo sir Biysky, nizozemski, Kostroma, latvijski, Poshekhonsky, Baltik, Roquefort, ruski, Uglich, Cheddar, Yaroslavl, švicarski. Največji "strošek" sirov ne presega štirih točk.
  • Mlečni izdelki. Miza na dieti v Kremlju, polna različica za tisk, posveča veliko pozornost mlečnim izdelkom. Z več kot tridesetimi predmeti le nekaj "stroškov" v točkah presega trideset konvencionalnih enot. Ti vključujejo kremo, glazirane skute in vse vrste kondenziranega mleka. Normalno mleko je ocenjeno na 4,9 točke, maslo - 0,8 točke, siromašen sir - 0,5 točke, kisla smetana - 3,9 točke.
  • Klobase. "Kremlevka" je skoraj edina prehrana, ki ne izključuje, ampak nasprotno, priporoča uporabo klobas. Dovoljene so vse priljubljene vrste klobas, vključno s kuhanimi, kuhanimi dimljenimi, polsimljenimi klobasami, klobasami. Najvišji "strošek" klobas v prehrani je samo 2,5 točke.
  • Jam. Prehrana izključuje iz prehrambenih izdelkov, ki vsebujejo sladkor, zato so vse vrste džema ocenjene v prevelikem obsegu - od petinšestdeset do petintrideset točk. Izjema je jabolčni pire brez dodanega sladkorja, njegova "cena" je devetnajst točk.
  • Zelenjava. "Kremlevka" ne izključuje uporabe zelenjave, vendar je opozorjeno, da dinje, fižol in druge vrste zelenjave vsebujejo veliko količino ogljikovih hidratov, zato jih je treba uporabljati zmerno in ne redno. Najmanjše število točk se dodeli vsem sortam zelja, listne solate, zelenega fižola, vseh vrst zelenjave. Največ - krompir, kuhano na kakršen koli način.
  • Sladice. Ni prehrane, ki vam omogoča jesti sladkarije. Kremelj ni nobena izjema. Tabu o uporabi sladkarij je nadgrajen zaradi visoke vsebnosti hitrih ogljikovih hidratov v njih, ki povzročajo ostro izpustitev insulina v krv, spodbujajo apetit in spodbujajo shranjevanje maščobnega tkiva. Najbolj "dragi" izdelek v prehrani je sladkor, ocenjen je na 99 točk. Najbolj "poceni" - sladoled, njegova cena je v tridesetih točkah.
  • Suho sadje. Drug izdelek, katerega "cena" ne ustreza prehrani hujšanja. Suho sadje je bogato z naravnimi sladkorji, in ogljikovih hidratov. Ocenjeno je od petdeset in tri točke za marelice do šestinšestdeset točk za rozine.

Dovoljene izdelke je treba vključiti v meni. Da bi se seznanili s tem, kaj omogoča kremeljska prehrana, in kaj je treba zavreči, si lahko v tabeli.

Kremeljska prehrana: miza v celoti (natisljiva različica), pregledi in rezultati

Prednosti in kontraindikacije

Mnenja o prehrani v Kremlju kažejo svojo učinkovitost. V skladu s tem sistemom izgube teže je veliko ljudi uspelo obvladati prekomerno telesno težo. To je navedel avtor knjige o "Kremlju" Eugene Chernykh, ki se je s svojo pomočjo znebila presežne teže.

Obstajajo še druge prednosti tega sistema izgube teže.

  • Veliko hrane v prehrani. Za razliko od večine prehrane, ki omejujejo paleto izdelkov, Kremelj omogoča veliko število jedi. Med njimi so meso, ribe, mleko, prva, zelenjava, konzervirana hrana, klobase. Različni meni lahko naredite 10 dni, mesec in daljši čas.
  • Ni lačen. Dieta odpravlja potrebo po staranju, poleg tega pa kaže na potrebo po jesti na apetitu.
  • Poznani in znani izdelki. V prehrani ni nobenih neznanih ali dragih izdelkov. Meni je sestavljen iz navadnih jedi, razen peke, kruha, sladkarij, nekaterih vrst zelenjave.

Če se obrnete na to dieto, morate upoštevati njegove kontraindikacije. Ni dovoljeno upoštevati nosečnosti, dojenja. Ni priporočljivo, da se držite prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za bolezni ledvic, nagnjenost k zaprtju, druge motnje v prebavnem traktu.

Kremeljska prehrana: miza v celoti (natisljiva različica), pregledi in rezultati

Priporočila strokovnjakov za prehrano

"V našem času le lena oseba ni pisala o prehrani v Kremlju," dietritika Lyudmila Denisenko komentira na vprašanje. "Toda med temi ljudmi ni nobenega zdravnika, ki bi priporočil ta prehrambeni sistem, da zmanjša prekomerno telesno težo."

Seveda ima takšna prehrana prednosti.

  • Realna izguba teže. Večina ljudi lahko izgubi težo, ne da bi se omejila na porabo mesnih izdelkov.
  • Pozornost na svojo dieto. Spoštovanje te prehrane vas opozarja na to, kaj jeste in ocenjujete vpliv hrane na vaše zdravje. Prednost v tem primeru je popolna izključitev iz prehrane sladkarij, gaziranih pijač, čipsa, pekarne in drugih visoko kaloričnih živil. Dieta tvori prehrambene navade, na katere se naše telo prilagaja za en dan. Navadili smo se, da ne jedo slaščic in moke, in to je velik plus.

Kremeljska prehrana: miza v celoti (natisljiva različica), pregledi in rezultati

"Toda škoda, ki je telesu povzročila prehrana v Kremlju, je veliko večja", ugotavlja Lyudmila Denisenko.

  • Točkovanje. Na prvi pogled ni nič težav pri njihovem štetju, saj lahko uporabite mizo pripravljenih jedi. Pomembno pa je upoštevati, da so v tej tabeli navedene točke za sto gramov teže izdelka, to je pred jedjo, morate tehtati izdelke, šteti rezultate, razumeti, koliko lahko jeste določeno posodo in koliko ne morete. "Veliko ljudi, ki so utrujeni od stalnih težav s tehtanjem in štetjem, preprosto preklopite na mesne izdelke," komentira Lyudmila Denisenko. "In nehajo jesti samo kruh in žitarice, ampak sadje in zelenjavo, bogato z ogljikovimi hidrati."
  • Pomanjkanje prehranskih vlaken. Pomanjkanje zadostne količine vlaknin v prehrani, katerih vir lahko služi samo zelenjava, povzroča motnje v črevesju. Sestava mikroflora se spremeni, zaprtje se pojavi, skrbi oteklina in napenjanje.
  • Pomanjkanje vitaminov. Čas Komsomolske pravde je aktivno spodbujal kremeljsko prehrano v Rusiji. V seriji člankov, ki opisujejo načela prehrane, je bilo ugotovljeno, da je treba v prehrani vključiti minerale in vitamine, saj so v dnevnem meniju kritično nezadostni.
  • Preobčutljivost telesa. Vse diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali beljakovin so namenjene intenzivnemu gorenju telesa. Izzove pomanjkanje vnosa ogljikovih hidratov s hrano, ki je potrebna za duševno in fizično delo telesa. Maščobne mase se začenjajo poslabševati, toda zaradi presnovnih motenj med zgorevanjem nastajajo nove spojine-ketonska telesa. Te snovi so agresivne glede na naše celice, lahko povzročijo poškodbe jeter in možganov, še posebej agresivno prizadenejo ledvice. Znak nastanka ketonskih teles v telesu je splošno slabo počutje osebe na dieti beljakovin. Obstaja glavobol, slabost, slabost.
  • Pomanjkanje hrane za možgane. Ogljikovi hidrati so glavni vir energije za naše telo in možgane. Če izključite iz prehrambenih izdelkov, ki vsebujejo ogljikove hidrate, izgubljate energijo za delo, fizično in duševno. Zato takšne prehrane ne moremo priporočiti ljudem, ki se ukvarjajo z duševnim delom in aktivnim telesnim delom.

Poleg tega ta "Kremlevka" priporoča prehrano bogato prehrano, ne omejuje maščob v prehrani. Najbolj maščobna živila, kot so maščoba, goveje maščobe, maslo, imajo ničlo "vrednost" glede na tabelo točk. Neomejena uporaba maščob je nevarna za kardiovaskularni sistem, saj povzroča zvišanje holesterola, nastanek aterosklerotičnih plakov.

"Obstaja skupna resnica", endokrinologinja-nutricionistka Elmira Khaibulin še naprej analizira temo. - Ko izgubite težo, mora telo izgubiti le maščobe. V tednu se lahko teža maščobe zmanjša za 500-700 gramov. Če zaradi prehrane izgubite več, potem izgubite samo maščobe. "

Kremeljska prehrana: miza v celoti (natisljiva različica), pregledi in rezultati

Kaj še lahko izgubi naše telo z intenzivno izgubo teže?

  • Tekočina. Nizke ogljikovodikove diete nas odvzamejo zaloge glikogena v mišicah. Ta snov ne služi le kot vir hitre energije, ampak tudi hrani vodo v mišicah. Le en gram glikogona lahko zadrži v telesu skoraj tri grami vode. Če izgubimo glikogen, je telo dejansko dehidrirano, "sušenje", kar je povezano z učinkom hitre izgube teže pri prehrani z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Učinek "krčenja", mimogrede, uporabijo bodybuilders pred tekmovanjem, da bi se jasno določil vzorec mišic. Toda povzročajo kratkotrajno dehidracijo telesa, dobesedno dva dni, medtem ko na dieti več tednov in mesecev povzročite medcelično in celično dehidracijo.
  • Mišična masa. "Organizem se kruto osvobodi eksperimentov na sebi," nadaljuje Elmira Khaibulina. "Izguba mišične mase je veliko hitrejša od izgube maščobe." Na prvi pogled teža izgine, v resnici pa izgubite tkivo, ki je v prvi vrsti zanima poraba energije v telesu. Mišice - najbolj "nezaslišano" glede na ogljikove hidrate, izločijo sedemkrat več energije kot maščobe. Toda z njimi se naše telo precej bolj prostovoljno odziva kot z maščobo, tako z dramatično spremembo prehrane, z zmanjšanjem vnosa ogljikovih hidratov, se obseg mišičnega tkiva zmanjša veliko hitreje od maščobe.

"Druga pomembna točka," pravi zdravnik, endokrinologinja-nutricionistka Elmira Khaibulina. - ogljikovi hidrati so potrebni za delovanje trebušne slinavke, ki proizvaja insulin. Odsotnost ogljikovih hidratov izključuje možnost normalne proizvodnje insulina in brez tega hormona hrane v našem telesu ni mogoče pravilno prebaviti. Verjetnost motnje endokrinega sistema je visoka, to pa je že zelo resna kršitev. "

Rezultati prehrane v Kremlju so kratkoročni in dolgoročni. Na prvi stopnji dejansko opazite zmanjšanje telesne mase, kar ne bo več tako z maščobnimi tkivi kot z vodo in mišično maso. Več časa, ko ostaneš na prehrani z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, več škode, ki jo boste na telo prinesli v obliki prebavnih motenj, pomanjkanja mineralov in vitaminov, motenj endokrinega sistema.

Preden začnete prehrano, v kateri je vsebnost beljakovin in maščob zelo visoka, in prisotnost ogljikovih hidratov je omejena, se posvetujte s dietitom. Malo verjetno je, da bo strokovnjak odobril takšno odločitev, vendar bo priporočil popolnoma drugačen meni, vključno z uravnoteženo sestavo ogljikovih hidratov in beljakovin, pravilne maščobe.